レシピブログ
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忘年会やクリスマスと体も心も忙しい時のために、体に優しい鍋を作ってみました。参考にさせていただいたのは、今日の料理から。木綿のお豆腐を水切りして、大根おろしには卵白を使ってみました。 材料はいたってシンプルです 木綿のお豆腐 長ネギ マイタケ 春菊 たっぷりの大根おろし 柚子 卵白 大根をおろしたら、ざるに入れてさっと洗いました 軽く水をきって、 といた卵白と混ぜ合わせま......
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