ピリ辛チョリソーできんぴらごぼう？１

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おいしそう！

家族のお土産「片山ハム」のピリ辛チョリソーを使って　きんぴらごぼうを作ってみました。万願寺唐辛子も一緒に入れると、白いご飯にも　ピールのおつまみにも合う一品になりました。　ごぼうの切り方と水気をよーく切っておく事が結構ポイントかと、自己満足の世界です（＞＜）たまたま、偶然粗めののささがきゴボウにしてみたのですが、チョリソーと万願寺唐辛子と旨みが引き立て合っているように感じまし......