レシピブログ
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沢山いただいた夏野菜のうち、きゅうりと人参でピクルスを作っておきました。 忙しい時や、何か足りない時・食欲が落ちた時にも重宝しています。 材料 (きゅうり5~6本分と人参1本) 酢 1: 水 2= 酢 1c: 水 2c きび糖: 大さじ4~5 塩: 小さじ 2 。。。。。 ベイリーフ 中1枚、ハサミで切りこみを入れました 風味が良くなるそうです ......
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