レシピブログ
10月になって だいぶ秋めいたはず・・・でもなぜ???暑いの??って日もありますね そんな 秋の夕飯 やっとやっと秋刀魚が安くなってきた でもまだ 塩焼きって気分ではないので うま煮 材料 ・秋刀魚・生姜・酒・味醂・醤油 作り方 1・秋刀魚は中身をだしてきれいに洗いキッチンペーパーでふき取り、 塩を軽くして一晩キッチンペーパーでくるんだ状態で冷蔵庫で寝かせる 2・生姜をスライスしておく 3・秋刀魚......
圧力鍋で骨まで美味しい...
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