ある日の夕飯~秋刀魚のうま煮・深川めし?・かぼちゃ~ レシピあり

ある日の夕飯~秋刀魚のうま煮・深川めし?・かぼちゃ~
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    おいしそう!

10月になって だいぶ秋めいたはず・・・でもなぜ???暑いの??って日もありますね そんな 秋の夕飯 やっとやっと秋刀魚が安くなってきた でもまだ 塩焼きって気分ではないので うま煮 材料 ・秋刀魚・生姜・酒・味醂・醤油 作り方 1・秋刀魚は中身をだしてきれいに洗いキッチンペーパーでふき取り、 塩を軽くして一晩キッチンペーパーでくるんだ状態で冷蔵庫で寝かせる 2・生姜をスライスしておく 3・秋刀魚......

ぱんだサクラさん

ぱんだサクラさん

お酒とご飯を考えることが仕事と思っています(*´▽`*) お酒を飲んだら、あのご飯と合わせたい。 おかずを食べたら、ああ、あのお酒と一緒がいいな そんなことを毎日考えています