ジャガイモ、ブロッコリーと鶏肉のターメリック炒め レシピあり

ジャガイモ、ブロッコリーと鶏肉のターメリック炒め
  1. おいしそう!

◯塩こしょうで下味をした鶏肉を炒め、電子レンジで2.3分チンしたジャガイモとブロッコリーを加えます。 ◯バジル、黒こしょうをたっぷり降って、2.3分蓋をして蒸し焼きに。ふたを開けターメリックを全体にふりさっくりまぜてできあがり ♪。 ●ターメリックはウコンの一種で、肝臓によい漢方の一種でもあります。クルクミンによる抗酸化作用も有名な効能で、カレー以外でも積極的にとりたいスパイスですね。 ●ブ......

mimine studioさん

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シーズンごとにお庭やリビングで10人〜前後の集まりをしています。おもてなしのメニューの参考になればと思います。 お庭やお仕事の記事もまじりますが、よろしくおねがいします。