レシピブログ
何年もうちの味をささえてくれている優秀な調味お酢です。 ハーブの香りが程よく効いて深みのある味です。塩味もちょうどよく、ノンオイルのドレッシングとしてテーブルでもそのままいけます。 また くせのない味なので、プラスするスパイスやオイルで和、洋どんな味にもアレンジできるのがいいところ。 ドレッシングを作るときに一番要になるのは、酸っぱさ加減はないでしょうか?舌に柔らかくまろやかで、酸味もちょう......
ノンオイルドレッシング...
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