鶏のスイチリ炒め弁当

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おいしそう！

＊鶏胸肉のスイチリ炒め＊蓮根の塩麹炒め＊卵焼き＊ミニトマト＊ピーマンとしめじのシンプルソテー週初めのお弁当。炒め物ばかりになってしまいました。。そぎ切りにした鶏胸肉は砂糖と塩をもみこんで柔らかくしてから小麦粉をつけて炒めます。ケチャップ、スイートチリソースを加えて味付け。蓮根は塩麹で炒めました。胡麻をトッピング。ピーマンとしめじはシンプルに塩・胡椒・ガ......