【唐揚げ弁当】

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おいしそう！

＊唐揚げ＊切り昆布の煮物＊出汁巻き卵＊いんげんのたらこ炒めこの日のお弁当は唐揚げ。いつもは塩麹か醤油麹に漬けた鶏肉を使うのですが、今回はノーマル（？）な下味。生姜、にんにく、酒、塩、醤油。衣は小麦粉と片栗粉半々くらいにしています。あとはたっぷり作った切り昆布の煮物や茹でたいんげんをたらこで炒めたものなど。このお弁当箱、ずっと欲しいと思っていたのですがやっと買いました^......