【冬瓜の中華煮】

4

おいしそう！

１ヶ月前かな、とても暑かった週末に宮ヶ瀬ダムの公開放流を見に行ったのですが、その帰りに地元の野菜が売っているところで買った冬瓜を使って中華煮にしたのでした。とろとろ～^m^ 青梗菜は簡単に卵と炒めたもの。以前レシピブログさんからいただいた創味シャンタンを使って調味しています。仕上げにブラックペパーをガリガリと♡ 生ひじきの煮物。お味噌汁はお豆腐と油揚げでした。朝からどんよりした......