【ささみと大葉の春巻き、蕗の薹の天ぷらなど】

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おいしそう！

蒸したささみを使ってお手軽春巻きを作りました。春巻きの皮はミニサイズを使っています。皮に大葉をしき、その上に蒸しささみを乗せ巻くだけ。子供たちにはチーズも入れて巻きました。蕗の薹の天ぷらも一緒に。茶碗蒸し。こちらにも蒸しささみ入り。花麩も入れました。作り置きしてあった茄子と茸の梅煮。こちらも作り置きの人参とツナのカレー炒め。胡瓜はたたいてから一口大に切り、米酢、胡麻油......