【地味弁当　豚肉と玉葱の中華炒め弁当】

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おいしそう！

＊豚肉と玉葱の中華炒め＊南瓜煮＊蓮根の洋風ソテー＊切り干し大根煮ブラウンカラーばかりの地味すぎるお弁当ですみません。この日は次女と私の仕事弁当。豚肉とスライスした玉葱をすりおろし生姜、オイスターソース、鶏ガラスープの素少々、お酒をもみこんで炒めました。蓮根はいつもの金平ではなく、ちょっと洋風にアレンジ。コンソメ顆粒とみりん少々で調味しています。切り干し大根煮は今回も沢山......