美しく作るコツあり✨ふわしゅわかぼちゃのスフレチーズケーキレシピあり

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おいしそう！

こんばんちゃ～(๑•ω•๑)♡ そらひかです💕 もうすぐハロウィンですね。かぼちゃを使ってこんなスイーツを作ってみました🎵 スフレタイプのチーズケーキを作る時に私が気をつけている事、それは… 1. 型に紙を敷いた後、紙の外側と内側にバターを塗る。紙を型に固定させ、生地が引っ張られて割れないようにする為です。 2. 卵白の泡立てはしっかりたてすぎないこと。大きく膨らんで萎みやすくなります。 ......