ありあわせで中華丼

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おいしそう！

昨日のビーフンに続いて、冷蔵庫にあるもの寄せ集めて中華丼（あんかけごはんってことね）。いつものあんかけ焼きそばのあんをごはんにかけただけ。あんの具は白菜、青梗菜、ねぎ、たまねぎ、舞茸、豚肉、いか。見た目がやたら地味なのは、彩りが単調なせいで、1番の理由は、あると思っていたにんじんがなかったからだ。野菜室をごそごそして「ああ、この前使い切っちゃったのね！」とわかってがっかり。買いにいこうか......