夏鍋〜マーラーカレー鍋レシピあり

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おいしそう！

これもしばらく作っていなかったマーラーカレー鍋。八角とシナモンの香りがして赤い油が浮いた、辛くてスパイシーなカレースープを作って、野菜と豚肉を適宜入れて食べる。野菜も豚肉もたっぷり食べられる、夏のスタミナ鍋って感じかな。ビールがすすむ味。暑さが一段落して、だいぶ過ごしやすくなった。朝夕は気温が下がって、爽やかで気持ちのいい風が吹く。このくらいになると、食卓にガスコンロを持ちただしてもい......