白菜とサバ缶のスープにお餅をプラスレシピあり

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おいしそう！

野菜室に残っていた白菜を一挙に食べきろう！メニュー。昨日久々に登場した片手土鍋を今日も使う。ざく切り白菜を鍋に入れ、水と酒を加えてグツグツグツ。にんにくスライスと生姜の絞り汁を加えて更にグツグツ。白菜がしんなりと柔らかくんったら、サバの水煮缶を加えて皿にしばらく煮る。醤油で味を調えて、焼いたお餅をポトンと落として出来上がり。赤唐辛子を加えるとか、コショウをふるとかしてもいいと思うけど、......