レシピブログ
TVで見かけてめちゃくちゃ興味があった もちもちお手軽中華おこわ に挑戦。 1皿完結ランチです^^ おこわを作ろうと思ったら餅米でしょう。 餅米は1晩お水に漬けとくってのも面倒だけど、1袋買っても1人じゃ持て余しちゃうなっていうのもなかなか手が出ない理由かな。 このお手軽おこわは、お餅を小さい角切りにして水に入れてレンジ加熱。 お餅の水を切ったら、熱々ごはんに加えて混ぜる…というお手軽さ。 えっ、......
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