ジャージャーうどんかな？レシピあり

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おいしそう！

実家から届いた荷物の中にきゅうりがあった。産地直送だしね、美味しいうちにさっさと食べよう。で、こんなのを思いついた。安売りの豚ひき肉を買ったものの、急にでかけることになったので冷凍庫に入れたままになっている。それを解凍して、ピリ辛こっくりの甘辛肉味噌にしてみた。にんにく、しょうが、豆板醤がしっかりと効いている。冷たいうどんに肉味噌ときゅうりとネギをのせて出来上がり。わしわしとかき混ぜ......