大根たっぷり焼きそばレシピあり

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おいしそう！

実家から届いた荷物の中には大根が入っていた、それも2本。夏大根なのでそんなに大きくないが、いつまでも冷蔵庫に放っておくわけにもいかない。でも、ついつい足の早いきゅうりのほうを優先的に食べちゃうんだよね。ここで大根消費しますか。サラダとか、即席漬けじゃなくてメインの食事としてたっぷりと食べるならどうしようか？あれこれと考えて、こんな焼きそば。大根を5~6mmの厚さの斜め切りにし、さらにそ......