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レシピブログ のヘルシー&おいしい!ビール酵母粉末のモニターに当選した。 昔の記憶を辿ってみると、ビール酵母が流行ったことがあるような気がする。たんぽぽも大きな瓶に入った錠剤を飲んだりしたっけ。いまはこんな粉末になって、お料理に使えのね。確かにこのほうが便利かな。 信州のおやつとTVで紹介されていた「にらせんべい」にビール酵母をプラスしてみることにした。 長野県ってけっこう広い上に、そこらじゅうに......
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