レシピブログ
東京に戻る前にスーパーを覗いて、馬刺を購入。 薄く切ってお皿に並べ、削ったパルミジャーノと紫玉ねぎのスライスをのせ、彩りに貝割れをちらす。 手間なし、簡単。 たれは、 にんにく醤油 とバルサミコを混ぜただけ。 今日の馬刺はきめの細かい赤身で甘味があって大当たり^^ 東京にいても身近で気軽に馬刺が買えたら嬉しいんだけどな。 Original post blogged on b2evolution ....
パルミジャーノが決め手...
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