しいたけとゴルゴンゾーラをちょびっとアレンジレシピあり

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おいしそう！

袋詰めされたしいたけ（かなりずっしりとしてる）が安かった。むっちりどんこ型も開いて薄いのも混ざっているけど、国産だし、安いし…いいじゃん、いただき。平松さんの本で覚えた「しいたけとゴルゴンゾーラ」いきましょう。しいたけにゴルゴンゾーラをのっけて、オーブントースターで焼くだけなのに、なんで？っていうくらい美味しくてワインが止まらなくなっちゃうとこが困りもの。これを作り始めた頃は、ゴルゴンゾー......