カツオの思いつきサラダレシピあり

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おいしそう！

お買い得品のカツオのサクを使って、こんな思いつきサラダを作ってみた。食べやすい大きさ（薄くしすぎない！）に切ったカツオを、にんにく醤油、生姜のすりおろし、ごま油、蜜香のラー油で和えておく。茗荷、きゅうり、紫玉ねぎを刻み、カツオ（つけ汁ごと）と混ぜて器に盛りつける。香菜をパラパラ散らして出来上がり。思いつきで作った、あり合わせいい加減料理だけど、かなり美味しい♪ 戻り鰹に脂がのってい......