レシピブログ
お肉系の何かを入れなくったって、焼うどんは美味しく作れるのだ!(まあ、焼うどんだけじゃないけどね) 厚揚げとネギの焼うどん。 フライパンに厚揚げを並べて表裏焼いたら、真ん中をあけてサラダ油をたらし、ネギを入れて炒める。 酒、白だし、オイスターソースを加え、ざっと混ぜたら、レンジ加熱をした冷凍うどんを加えて混ぜてできあがり。 焼うどんとは言っても、あまり痛めない焼かない、さっと混ぜるだけスタイルが定......
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