お鍋の翌日の鶏うどんレシピあり

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おいしそう！

昨日のお鍋のおつゆを使って、簡単な煮込みうどん。残りのおつゆの具をさらってから、鶏肉としめじを入れてぐつぐつ。冷凍うどん、スナップえんどう、生麩を入れて再度沸騰したら、卵を落とした。まあ残り物整理うどんですな（笑）どぎついピンクの生麩もスナップえんどうのグリーンの横ならなんとかなるのでは？と思ったけど、うーん…。この色は不自然すぎるなぁ。冷たい雨も上がって明るい日だ。春が待たれる。 ......