レシピブログ
歩道に置かれたお店のメニューに「あさりとタケノコの塩ラーメン」と書かれていた。 惹かれる、 この「惹かれる」は、お店に入ってラーメンを食べたい!ではなくて、自分で作ってみようかな…だ。 茹で筍が残っていて、さっさと食べなさいよ!な状態だし、昨夜半額になったあさりを買って、砂抜きをしようと塩水につけてある。 スライスした筍を炒め焼きし、洗ったあさりと酒を加え酒を振りかけて蓋をした、 パチパチあさりの......
あさりの炊き込みご飯
すずきとあさりの和風み...
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