あさりと筍のラーメンレシピあり

10

おいしそう！

歩道に置かれたお店のメニューに「あさりとタケノコの塩ラーメン」と書かれていた。惹かれる、この「惹かれる」は、お店に入ってラーメンを食べたい！ではなくて、自分で作ってみようかな…だ。茹で筍が残っていて、さっさと食べなさいよ！な状態だし、昨夜半額になったあさりを買って、砂抜きをしようと塩水につけてある。スライスした筍を炒め焼きし、洗ったあさりと酒を加え酒を振りかけて蓋をした、パチパチあさりの......