ホタテのカルパッチョ、キウイソースレシピあり

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おいしそう！

レシピブログの海のワイン「ビオンタ」に合うカルパッチョパーティー！「カルパー」レシピコンテスト参加レシピ。カルパッチョパーティー！略してカルパー！！なんて言われると、偏屈おばさんのたんぽぽは略さんでもいいだろう…なんて思ってしまうんだけど（笑）この際そういうことは考えないことにする。 --材料（2人分）-- ホタテ（刺身用） 80g（小ぶりなもの4個）キウイ 1個オリーブオイル大さじ......