ポテトジュリエンヌレシピあり

6

おいしそう！

ポテトジュリエンヌ。スライサーで千切りにしたじゃがいもを水にさらし、しっかりと水気を拭き取って耐熱容器に広げる。千切ったバターを散らし、おろしたパルミジャーノを振り、塩コショウ（香りソルト＜４種のペパーミックス＞を使ってみた）して【レンジ→グリル】加熱。簡単にできて、なかなか美味しい肴になった。これは新しく購入したオーブンレンジのメニューブックにあった1品。使い勝手はどんなもんかいな......