レシピブログ
あら、夏はもう終わり?って思ったばかりなのに、気がつけば秋も終盤。 なんだか理由もなくあせるなぁ…。 肌寒くなってくると、お昼にもあったかいものが欲しくなる。 お昼の定番になりつつあるのは、一鍋完結の煮込みうどん。 冷蔵庫にあるものをテキトーに鍋に放り込んで作る。 ザクザク切った白菜を鍋に入れ、水と酒を入れてぐつぐつぐつ… 凍っていた鳥もも肉を解凍してぶつ切りにして投入。 白だしで味を調えたら、残......
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