引き続きゅうぎゅう焼き〜「スペアリブ × じゃがいも × プチトマト」 レシピあり

引き続きゅうぎゅう焼き〜「スペアリブ × じゃがいも × プチトマト」
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    おいしそう！

きゅうぎゅう焼きはたんぽぽのマイブーム。 教科書の 村井さんちのぎゅうぎゅう焼き から離れて、キッチンにあるものをぎゅうぎゅう詰めて焼いてみた。 暮れに食べたスペアリブの残りが凍っている、これを解凍して 香りソルト＜４種のペパーミックス＞ をまぶしておいた。 耐熱容器に敷いたオーブンペーパーにも４種のペパーミックスを振り、スペアリブ、じゃがいも、プチトマトを詰め、さらに４種のペパーミックスを振って......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。