ネギと卵のチャーハン、コールスロー風サラダレシピあり

ネギと卵のシンプルチャーハン。長ネギ1本刻んで、じっくり炒め（1/3くらいになるまで）、溶き卵、温めた残りご飯の順に加える。ご飯をほぐして粘りの出ないようにしっかり混ぜる。味付けは塩のみ。仕上......

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。

たんぽぽさん