レシピブログ
ネギと卵のシンプルチャーハン。 長ネギ1本刻んで、じっくり炒め(1/3くらいになるまで)、溶き卵、温めた残りご飯の順に加える。 ご飯をほぐして粘りの出ないようにしっかり混ぜる。 味付けは塩のみ。 仕上げに故障を振り、醤油少々を垂らす。 コールスローって細く切ったキャベツのサラダって意味だったっけ? ちょっと幅広に刻んでいるのでコールスロー風サラダかな。 キャベツ、玉ねぎ、にんじんを刻み、コーンを加......
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