生シラス丼 レシピあり

生シラス丼
  1. 6
    おいしそう!

サカナバッカで静岡産生シラスをゲット(1パック350円) もう、これっきゃないよね!の生シラス丼。 ご飯にゴマを振り、ちぎった海苔を散らし、生しらすをドバッと載せる。 真ん中をへこませて卵黄をおき、大葉を散らす。 写真にしてみると大葉の切り方が雑だな〜と反省。 醤油を垂らしたら、あとはひたすら書き込む。 むふふふふ…旨し! 1パック350円の生シラス、家族4人に1パックずつはちょっとした出費かな?......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。