豚トマト入りのアジアンなうどん レシピあり

豚トマト入りのアジアンなうどん
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    おいしそう!

昨日の今日ではありますが、冷たい麺だけじゃなくて温かいのも食べます。 キッパリ! ただ、優しいお出汁でほっこり…よりも、もう少し個性的なのが食べたい。 で、こんな思いつき料理。 土鍋に水を入れて火にかける。 ヘタを取ったトマト丸ごと、創味のシャンタンを入れてグツグツ。 紹興酒、ナンプラー、香りソルトアジアンミックスを入れて、テキトーに調味。 国籍不明なあやしい旨味を目指したつもり^_^ 薄切り豚肉......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。