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なにがボリューミーか?っていうと、お揚げ。 油揚げではなく、厚揚げを使っている。 厚揚げは甘辛こっくり味に仕上げて、うどんのおつゆは白だし使ってさっぱり味が好み。 手軽にできて、食べ応えあり。 あったかうどんの季節だ。 Original post blogged on b2evolution ....
ツナバター醤油うどん
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