大根の煮物レシピあり

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おいしそう！

旬の安い野菜を買ってせっせと食べるのは、たんぽぽのご飯の基本^^ 大根1本せっせと食べてます♪ 時間をかけてコトコト煮た大根が美味しいのは重々承知しておりますが（嘆）…というときは文明の力を借りる。レンジで加熱して柔らかくなった大根をお出汁で煮る。しばらく煮て1回火を止め、冷めてから再度温めるとしっかりと味がしみる。本日は刻んだ油揚げも一緒に煮た。年齢のせいかこういうど〜ってことのないお惣......