ターサイの炒め物〜シーズニングスパイスを使って! レシピあり

ターサイの炒め物〜シーズニングスパイスを使って!
  1. 3
    おいしそう!

直径30cmを超える!というより。40cmに近づいている大きなターサイが100円だったので、炒め物にした。 元気な緑の葉っぱをバクバク食べていたら、健康でいられるのではという思い込みがある。 う〜ん、これはもう信仰に近いかな。 美味しい青菜炒めを作るためのレシピは様々流布していて、私もいろいろ試したけど、パシッと潰したにんにく一かけと腐乳を使って炒めるのが定番化している。 でも、今日は スパイスク......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。