豆腐の青ネギサラダレシピあり

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おいしそう！

ザーサイが残っているので、こんなサラダ。豆腐を1cmくらいの厚さに切って器に並べる。刻んだザーサイを散らす。刻んだ青ネギをたっぷりとのせる。ごま油を回しかける…おしまい！簡単ですこぶる美味しい。ビールによく合う。これを作るたびに思い出すのが、初めて作ったときの失敗。経過をお見せしようと、ザーサイを散らしたところで写真を撮ったものの、完成形を撮影せずに完食してしまい、ブログを更新......