じゃがいものクミン炒め レシピあり

じゃがいものクミン炒め
  1. 10
    おいしそう!

レシピブログ のスパイスでお料理上手  スパイスの香りでおいしく減塩。 材料 --(1人分)-- じゃがいも 1個(約200g) サラダ油 小さじ 1 酢 大さじ1 塩 0.5g クミン 適量 じゃがいもを拍子切りにし、水にさらす。 1をざるに取り、水気をふき取る。 フライパンにサラダ油を入れて火にかけじゃがいもを弱火で丁寧に炒める。 酢をまわしかけ、水気がなくなるまで炒める。。 塩とクミンを加......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。