昭和が懐かしいオムレツ（じゃがいも、玉ねぎ入り） レシピあり

昭和が懐かしいオムレツ（じゃがいも、玉ねぎ入り）
  1. 9
    おいしそう！

な〜んだか昭和が懐かしい、オムレツ。 豚肉とじゃがいも、玉ねぎを炒めて塩胡椒をしたのを包み込んである。 ケチャップとウスターソースを混ぜてかけた。 大人になってホテルの朝食で食べたオムレツは、ふわふわで滑らかで一人分に卵が4、5個は使ってあった。 卵には生クリームが混ぜてあったし、バターもたっぷり使われていた。 リッチなソースも乳製品たっぷりの味だった。 感動の美味しさ！といいたいとこだけど、私は......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。