レシピブログ
本日の肴〜キクラゲの天ぷら。 生のキクラゲは最近のたんぽぽのお気に入り食材。 乾物はオールシーズン同じように食べられるけど、生キクラゲび旬は今、梅雨時なんですと。 そう言われると、ますます食べたくなる。 炒め物や酢の物にした、キクラゲ。 今度は天ぷらにんしてみた。 めちゃくちゃ旨い!ってのとは違うけど、食感が面白い。 焼酎の肴。 Original post blogged on b2evoluti......
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