本日の肴〜キクラゲの天ぷら レシピあり

本日の肴〜キクラゲの天ぷら
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    おいしそう！

本日の肴〜キクラゲの天ぷら。 生のキクラゲは最近のたんぽぽのお気に入り食材。 乾物はオールシーズン同じように食べられるけど、生キクラゲび旬は今、梅雨時なんですと。 そう言われると、ますます食べたくなる。 炒め物や酢の物にした、キクラゲ。 今度は天ぷらにんしてみた。 めちゃくちゃ旨い！ってのとは違うけど、食感が面白い。 焼酎の肴。 Original post blogged on b2evoluti......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。