レシピブログ の小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪
材料 --(2〜3人分)--
鶏胸肉 1枚
醤油 小さじ2
酒 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1
生姜すりおろし 小さじ1
ターメリック 小さじ1
クミン 小さじ1/3
天ぷら粉 100g
ビール 120cc
揚げ油(米油orサラダ油)適量
キャベツ100g
貝割れ 少々
鶏胸肉の皮を取り除き、そぎ......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。