ひき肉と白菜のぴりからあんを、焼きそばにしてみた。レシピあり

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おいしそう！

牛ひき肉と白菜でピリ辛のあんを作って、あんかけ焼きそばにしてみた。牛ひき肉をにんにくと生姜と炒め、羊名人で味付け。白菜の茎も加えて炒め、ガラスープを加えてグツグツ。白菜の葉も入れて煮たら、塩味をととのえ、ラー油を垂らして辛さをプラス。水溶き片栗粉でとろみをつけて、焼きそばにかける。羊名人は羊以外の肉にもよくあって、美味しい。 Original post blogged on b2evol......