レシピブログ
白菜をどんどん消費しよう!メニュー。 冷凍庫にあった水餃子を使ってこんな鍋。 味付けは、鍋キューブ 鶏だし・うま塩のみ。 土鍋に水。張り、鍋キューブと白菜の茎の部分を入れて火にかける。 茎が柔らかくなったら、水餃子を加えてしばらくグツグツ。 白菜の葉の部分と、しめじを加えてさっと火を通したら出来上がり。 仕上げにラー油をたらり。 昨日サラダを作った時、生食には向かないな!と思って取り除いた外葉を使......
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