鍋の翌朝の雑炊レシピあり

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おいしそう！

お鍋の翌朝のお楽しみ。残っていたにべの骨をはずしてほぐしておく。鍋つゆを火にかけて塩味を整える。ご飯を加えてほぐし（混ぜない！）にべの身をのせる。沸騰したら、溶き卵をまわしかけ、ネギを散らす。ふつふつ…のタイミングで蓋をして火を止め数秒待って出来上がり。 Original post blogged on b2evolution ....