タンドリーチキンでワンプレートレシピあり

14

おいしそう！

オイシクッスのお試しセットに入っていたタンドリーチキンを使って、ワンプレートランチ。一口大に切って下味に漬けてある鶏肉を、油を引いたフライパンで焼き、調味液をかけて煮詰める…という料理が、タンドリーチキンなのか？というと、ちと疑問も残る。日本の家庭にタンドリーがないのは重々承知しているが、オーブンやグリルを使うハードルがどの程度高いのか？がわたしによくわかっていない。下処理のおかげか、鶏は柔......