レシピブログ
ゆうれい居酒屋 を楽しく読んだ。 食堂のおばちゃんシリーズ、婚活食堂シリーズが楽しい山口さんが新作を書かれた。 今回は大人のファンタジーかな? 30年前の新小岩で居酒屋を営む秋穂さんは、冷凍やレンジを駆使して、手早くて気の利いた料理を作る。 令和の今も使える知恵がいっぱいだ。 巻末にレシピが掲載されているのも嬉しい。 塩昆布のスパゲッティ。 アルデンテに茹でたスパゲッティを、塩昆布とオリーブオイル......
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