レシピブログ
千切りキャベツときのこのサラダ。 食堂のおばちゃんシリースの夜のお茶漬けに登場した「きのこサラダ」をちょこっとアレンジしてみた。 小説では、バター醤油で炒めたきのこを千切りキャベツにのせていたが!私はオリーブオイルとにんにくで炒めたきのこを、酒とあごだし醤油で味付けした。 熱々きのこでしんなりしたきやべつを、きのこといつしよに食べると美味しい。 平成になって間もない頃、たんぽぽぼはせっせとスポーツ......
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