真鯛を使ったビスク鍋レシピあり

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おいしそう！

プチット鍋に続いて、無印のビスクを使ったお鍋。タイムセールの真鯛（天然）をゲットそたので、お鍋にしてみる。牛乳にビスクを入れるだけで鍋つゆは完成。具材はなんでもいいんだけど、本日は真鯛の切り身とアサリ（冷凍ストック）。スープのおかげで何も見えないので、入れた野菜はこちら。玉ねぎ、にんじん、レタス、しめじ、ゆり根。ゆり根は素揚げにした残りが長らく冷蔵庫に居座っていたので、いれてみた。ホ......