レシピブログ
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残っているムール貝を鍋にしてみた。 無印のビスクを使用。 パッケージのレシピだと牛乳を使うように書かれているけど、家にあるのは豆乳なのでそれを使う。 ムール貝の他にも魚介系が欲しい…冷凍庫から白身魚(パンガシウス)をひっぱりだす。 じゃがいも、にんじん、玉ねぎは軽くレンジ加熱してから鍋へ。 しめじとトマトもいれてみた。 まあ、ビスク味の寄せ集め鍋ですな。 これからは、鍋が続く。 今年の冬は寒いらし......
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