冷凍ミックスきのこでお手軽にお惣菜レシピあり

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おいしそう！

冷凍庫のミックスきのこを使って簡単な一皿。一掴みのニックスきのこを鍋に入れ、サラダ油、酒、めんつゆを加えてさっと混ぜ、弱火で加熱。ふつふつしたらざっと混ぜて出来上がり。盛り付けてラー油を垂らし、青ネギを振った。レンジで加熱しても簡単。安売りのキノコを買って、冷凍しておくとなにかと便利。汁物、鍋、パスタなど使い道いろいろ。写真は全部で850円くらいだった。石付きを取って、ほぐしたり、......