レシピブログ
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蕪の葉と油揚げの炒め煮。 蕪が食べたくて買ったのに、まずは劣化が早い葉っぱから。 さっと茹でてから切り分け、炒める。 油揚げ、を加えてひと混ぜし、少量の水と白だしを加える。 強火でさっと煮詰めてできあがり。 どうってことのない一皿が好きだ。 Original post blogged on b2evolution ....
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